Magia comestibilis de Nazif Can AKÇALI | FRA, TRK | 13'

"Magia comestibilis" é um filme que explora a nossa relação com a comida através de reflexão  sobre a longevidade, o biohacking, a simbiose e a gastronomia. Explora a possibilidade de criar comida a partir da colaboração entre humanos, bactérias e inteligência artificial, alimentos que possam ajudar no desenvolvimento da imortalidade. O filme reúne as tradições alimentares da Zona Azul da Sardenha e as práticas de biohackers contemporâneos. Por um lado, os centenários da Sardenha encarnam uma sabedoria ancestral baseada na simplicidade, na terra e nos laços sociais; por outro, os biohackers exploram os limites da vida através da ciência, tecnologia e novas dietas. Neste diálogo, a inteligência artificial cria uma conexão entre conhecimento ancestral e inovação contemporânea: gera receitas baseadas em produtos de biohacking, alimentos provenientes das Zonas Azuis e dados científicos. Estes pratos são posteriormente confecionados e comidos no filme. Algures entre a arte, a ciência e a gastronomia, Magia comestibilis convida-nos a refletir na vida e na morte, colocando a comida no centro da nossa transformação biológica.

Nazif Can AKÇALI

Nascido em Manisa, na Turquia, em 1996, Nazif Can Akçalı vive e trabalha em Paris. É um artista visual franco-turco, designer de comunicação visual e instrutor de pilates. Licenciado em 2021 pelo curso de Artes Visuais e Design de Comunicação Visual da Universidade Sabancı no Istambul, prosseguiu os estudos com um mestrado na École supérieure d’art Dunkerque-Tourcoing e frequentou também o mestrado alternativo The Gramounce Food & Art.
Participou em programas de residência artística no Instituto de Estudos Pós-naturais, em Madrid, e na La Foresta – Accademia di Comunità, em Rovereto, Itália. A sua investigação artística explora noções de longevidade, biohacking, bioquímica, gastrofísica e alimentação, utilizando uma variedade de meios, incluindo vídeo, instalação, pintura e fotografia. Trabalhando com bactérias, explora formas de simbiose através de instalações em evolução que se transformam ao longo do tempo.
Ele também questiona a nossa perceção da comida, transformando o ato de comer numa experiência artística.
Recebeu vários prémios e expôs o seu trabalho em muitos espaços de arte e festivais, incluindo: From Sketch to Pixel: Digital Art Exhibition – Sığınak (Ankara, 2024); Young Fresh Different – Zilberman Gallery (Istanbul, 2024); Hyperthyme – Espacio Gaviota (Madrid, 2024); Carte Blanche Étudiants (finalista) – Paris Photo (Paris, 2024); Mamut Art Project – Bomonti Ada (Istanbul, 2024); Well 24 – Louvre-Lens (Lens, 2024); Lille Art Up! – Lille Grand Palais (Lille, 2024); 40th and 41st Contemporary Artists' Prizes – Akbank Sanat (Istanbul, 2022 & 2023); Rotary International Short Film Festival (Gaziantep & Samsun, 2020-2023); BASE 2020 – Tophane-i Amire Art and Culture Centre (Istanbul, 2020); ALC Videoart Festival – Museo de Arte Contemporáneo de Alicante (Alicante, 2020).