Com formação em Direito, e um Mestrado em Argumentação para Cinema e Televisão pela Universidade do Sul da Califórnia, Gonçalo Galvão Teles tornou-se rapidamente uma referência no cinema português devido à sua extensa escrita e trabalho académico.

O seu primeiro vislumbre de sucesso veio com o lançamento de A Suspeita (2000), uma curta-metragem de animação que lhe deu um grande reconhecimento no prestigiado evento Cartoon D'or, entre muitos outros.

Ele é um dos escritores de televisão com mais sucesso em Portugal, com grandes trabalhos como A Noiva (2000). Também realizou obras como Teorema de Pitágoras (2001) e Jogo da Glória (2002).

O Outro Lado do Arco-íris (2004), uma curta-metragem realizada por Gonçalo, recebeu o Prémio Don Quixote pelas Sociedades de Federação Internacional de Cinema.

Produziu também diversos filmes, incluindo o bem-sucedido Tudo Isto É Fado (2004), realizado pelo seu pai, figura lendária no cinema português.

O seu filme de 2016, Gelo, foi  extremamente reconhecido e aclamado, levando para casa inúmeros prémios e nomeações.